茭白怎么做好吃 耗油茭白的做法

茭白要怎么做好吃呢？来看看为你推荐的耗油茭白吧。这道菜虽然是一道素菜，但丝毫不逊色与肉类搭配的茭白哦，下面就马上来看看耗油茭白的做法吧。

这就是做好的耗油茭白，看起来很不错吧？茭白是我国特有的一种蔬菜，它营养丰富，脆嫩可口。用茭白炒菜特别吸味，所以加入耗油烹制非常香鲜好吃，也很下饭。下面就来看看耗油茭白的做法吧。

1.准备好所需食材。将茭白洗净切片。

2.将油锅烧热，放入茭白片炸至断生捞出控油。

3.另起锅，直接放入耗油烧热。下入茭白、青红椒块炒匀。