大妈夜市摆摊卖“自创小吃”，干净卫生，客人付钱时却很心疼！
美食不分贵贱，有时候是路边让人觉得很不卫生的街边小吃，有什么是五星级酒店的豪华大餐，只要你爱吃，那就是你心目中的美食。美食有什么不仅是味道的美好，还和什么人，在什么地方吃有着很大的关系。美食承载着很多的美好的回忆，让你的旅途更加的丰富多彩，也让你的家庭更加温馨，让你的人生更加的完美。去过夜市的人都知道，“夜市”之所以称之为夜市，就是因为它的存在时间比较特别，一般只有在太阳下山之后才慢慢开始形成，跟“早市”相对应，只不过出摊时间不同罢了。
在夜市里最主要的活动便是浏览。此处的东西多半很普通。你不会找到名牌货或精致的古董。小吃则是夜市另一个吸引人的部分。在不同地方的夜市，小贩们都会提供各式各样的当地小吃或者快餐。众所周知，夜市上卖得东西种类十分的繁杂，活脱脱一个农村集市般的感觉，从衣服首饰到小吃夜宵，只要你想买，都可以花点时间在夜市上找到，而且价格一般比较便宜。
夜市最早出现于唐代，杜荀鹤有诗句:夜市卖菱藕，春船载绮罗。亦可见《夜看扬州市》等文。可知唐代夜市比较繁荣。但国家明文允许夜市，是在北宋时期。晚上出去吃夜宵的时候遇见了一个卖“自创小吃”的大妈，摊子上摆着的东西品种繁多，尽管如此，摆放的却十分的整洁，看起来干净卫生，让人忍不住想买上一点来尝尝。
就是这样看似不怎么起眼的小吃，大多数价格便宜的素菜只需要一块钱一两，但稍贵一点的荤菜却能卖出10块钱一两的高价，喜欢吃肉的客人纷纷表示在付钱的时候很心疼！特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。
