梅雨季节又碰上高温不止，一动浑身就黏答答的，整个人感觉都不好了。不仅容易出汗，食欲还差，浑身上下都是乏力的感觉。
通常这个时候，想要缓解这种情况，淘最厨房给出的小妙招都是——喝汤。
常言道“夏季多喝汤，不劳医生帮。”饭前来一碗， 可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，对胃的保护有一定作用。小小一碗，就能将营养和美味两者全都拿下！
虽说一年四季都喝汤，但夏季更讲究开胃不油腻，今天淘最厨房就为大家精选出了6道
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既有不到10分钟就能搞定的快手汤、时令新搭配，更有大厨私藏的消暑秘方，保准喝完一口胃口大增！
还不赶紧下滑，解锁夏季喝汤新体验~
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你家做的咸肉冬瓜汤是不是不够浓不够香？千万别忽略这点，食材下锅前加点它就能解决！戳下图看大厨详细讲解~
这道汤够不够鲜，咸肉的选择很重要！曹俊大厨建议选用这款金字五花淡咸肉，肥瘦均匀，吃起来不会太咸，夏季用来做汤清爽又开胃！
比起其他咸肉，烹饪起来更简单，无需提前泡水，开袋即用！
夏季胃口差，用它来搭配任意食材都可以；百变做法，蒸炒焖煮皆美味！
想看另外5道时令鲜汤的具体做法？
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不用高汤，通过手撕的方法，豆腐也能入味鲜香，10分钟不到就能搞定一锅夏季解腻汤！
你家的酸辣汤没有标准食谱？今天老字号王家沙给出了一份满分酸辣汤的3个准则，跟着师傅老上海步骤，做出来的肯定最好喝！
现在正是六月黄、河虾最最肥美的时候，这道老本帮菜将河鲜与时蔬搭配在一起！这鲜哒哒的汤，再炎热的天气，让人看了也忍不住喝上几大碗！
俗话说“夏吃山胜补药”，营养多多，做汤更是可口鲜甜。无需过多调味，香气就四处逸散，夏季来一碗和家人一起下下火！
椰子作为很多人的夏日解暑神器，放在鸡汤里也别有风味。私宴级别的汤品，做起来也没有想象中复杂，趁夏季给桌上的汤品来点不一样吧~
学会这6道夏季鲜汤，和油腻说拜拜，没有过多调味，喝一口依然开胃~赶紧收藏，尝尝夏季不一样的美味！
参考文献：饭前先喝汤 胜似良药方.[J].湖南中医杂志.
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