山东从古至今就是我国酿造美酒的地方，这里几乎每个地市都有自己的酿酒企业，虽然至今没有一款所谓的中国名酒，但是不可否认这里有着众多美酒。
因为人口基数大，加上山东热情好客，所以这里的白酒消耗也是全国之最，根据白酒消费报告显示，山东人均日饮酒将近100毫升，而且在山东喝酒礼仪还特有酱酒，酒过三巡、连敬三杯等等，一顿酒下绝对让感受到本地人的待客之道。
山东饮酒还有个显现，很多人就爱喝本地产的白酒，其他地市的都很少喝，因此也带动了本地区的经济，一些地方白酒品牌就是这样被做大做强的，现如今提起山东白酒，比较有名的就是一品景芝、青岛的琅琊台、泰山大曲等等，而在20多年前，在山东就有几款享誉全国的名酒，其中一款就是今天我们要讲到的。
这款名酒就是孔府家酒，下面就来看看孔府家酒的不平凡的发展历程。
央视走红 家喻户晓
上世纪90年代初，大家对电视广告的认知还是比较新鲜的，而白酒还没有在电视上做过宣传，当时在机缘巧合下，来自山东的孔府家酒成为了一个个吃到螃蟹的白酒品牌，其反响让所有人都没有想到，经过央视的播出，孔府家酒当年就从一家无名的小酒厂，成为家喻户晓的名酒品牌，当年销售就达到了5亿多。
放在今天几个亿对于白酒企业根本不算多，但是在那个年代绝对是天文数字，那时人均月收入才几百元，北京的一套四合院才一万多，这要是都换成四合院，放到今天孔府家酒绝对市值超过了茅台。
遭遇危机 破产倒闭
原本就是一家年酿酒几十吨的酒厂，一下要供应几个亿的白酒产量，即使24小时不停工也无法完成，所以为了满足市场需求，酒厂开始收购吞并一些地方小酒产，从而加大自己的酿酒产量，此时正是90年代中期，全国各省的酒厂都看到了孔府家酒的成功之处，所以开始通过电视做广告，因此市场竞争也愈发激烈。
最终因为多地春出现了勾兑劣质酒事件，导致了整个白酒行业受到了波及，孔府家酒又赶上了改制问题，内忧外患的情况下直接导致销量大幅缩水，最终爆发了财务危机，没有坚持到新世纪就宣布了破产倒闭。
重出江湖 再次崛起
之后的十多年时间，孔府家酒一直徘徊在被出售和被收购的困境，最终经历了五次倒手到了衡水老白干旗下才稳住了根基，在老白干的大力推广宣传下，孔府家酒携手新品子约重出江湖，在经过互联网短视频和直播的推广下再次崛起，成为知名的网红白酒，销售额直接突破了十亿，虽然无法和过去的辉煌同日而语，但能从低谷再度复兴，在行业内也是非常少见的。
孔府家酒的复兴又和互联网的宣传有关，当年就是看着央视广告走红，如今是看着直播和短视频，由此可见广告宣传的重要性，就连名酒茅台每年都要用几十亿做广告，但是就有一些厂家还在坚持酒香不怕巷子深的理念，认为品质好就不愁销量，结果市场一直没有做起来，比如国康1935就是如此。
这款酱酒是酱酒之乡茅台镇出品，酒厂在当地还是老企业，因为管理层都是老一辈的酿酒人，对品质非常看重，反而不关心品牌的宣传，仅靠酒友的口碑畅销贵州本省及周边，北方市场几乎是空白，即使品质再好，但人家从来没听说过这款好酒。
说起此酒，就不得不提它的酿酒人，此酒是茅台退休的工程师范应华亲手酿造，酒厂前后用了六年工期，所用的水源是酒厂旁边的赤水河，也是茅台的酿酒水源，而原料都是相同的谷物红英子糯高粱，所用的工艺就是发源于茅台镇的12978坤沙技术，上百多道流程都是和茅台如出一辙，到最后窖藏的环节也是一样用了五年。
在当地很多消费者都是把此酒当成必备的口粮酒，很多人家办酒席、朋友聚餐也会选用这款酱酒，他的品质不仅时优级，售价还非常亲民，所以一上市就好评如潮，喝过此酒的人都说它又经典浓郁的茅香，更被誉为茅台的平替酱酒，口感有着相似的茅台风骨，入口爆香，窖藏的老酒味道突出，酱香醇厚，饮过回味无穷。
文章的最后，你还记得当年经典的孔府家酒广告词吗？
