当然，很多人表示，供不应求，排队也不一定买得到~
纯水果冰淇淋相比较普通冰淇淋，不仅味美，口感清爽，而且
其实，水果冰淇淋并非是因为宜家才变得火爆的，它一直是冰淇淋里的经典。
gelato来自意大利，新鲜、低热、富有创意，被奉为冰淇淋的经典之作。
相比较普通冰淇淋
sherbet起源于中世纪的中东，被视为现代冰淇淋的祖先。阿拉伯人酷爱无花果味的清凉，便尝试把它制成了冰淇淋。
sorbet出现在十七世纪中叶的意大利，新鲜果蔬与酒混合出全新的味觉体验。
无需排队，在家轻松自制美味冰淇淋
水果冰淇淋的自制并不复杂，只要家里有一台原汁机，就可以轻松搞定了。相比在外面买冰淇淋，
食材：甜瓜半个、橙子1个、柠檬1个、砂糖半杯、水1杯、蛋清2个
做法：
1.准备一个金属冷冻盘；
2.将甜瓜、橙子和柠檬放入原汁机中制成果汁基底；
3.将橙子皮放入破壁机中磨碎，准备2汤匙；
4.将甜瓜果渣保留2杯；
5.将甜瓜果渣、果汁、磨碎的橙子皮、砂糖和水倒入冷冻盘中，冷冻1-2小时或直至混合物呈糊状；
6.将蛋清放入碗中并打发至变硬，再将冷冻后的混合物取出，用餐叉搅打20秒，然后加入搅打好的蛋清并搅拌均匀；
7.将冷冻盘再次放回冷冻室，冷冻1小时即可，如过硬，则需要解冻。
