在海南吃到了传说中的文昌鸡,吃完后却表示:和想象中不一样
每个人到海南旅游,除了欣赏这里的自然风光外,当然也要尝一尝海南本地特色美食。一提到海南美食,除了各式各样的海鲜外,最出名的应该是海南文昌鸡。
近日,我正好和朋友来到了海南省文昌市,文昌鸡的发源地,文昌市的文昌鸡肯定是再合适不过了。在当地人的介绍下,我和朋友来到了一家老店。
在用餐的时候,在这个餐厅用餐的当地人很多,可见这里的文昌鸡味道应该很好,不然就吸引不了那么多本地人,也让我们对文昌鸡的传说更加期待。
与朋友点了一整只文昌鸡,把文昌鸡端上餐桌,我们却感到有些意外,因为文昌鸡看起来与我们平时吃的鸡并没有太大的不同啊,就是不知道它吃起来会不会有什么不一样呢?
老实说,文昌鸡吃起来确实还是比较滑嫩,鸡皮也比较爽口。而且文昌鸡的做法一般都是白切,主要是为了保留原汁原味,但对于许多外地游客来说,似乎太过清淡,连一些重口味的游客也会觉得,文昌鸡吃起来几乎没什么味道。
但文昌鸡作为海南菜最有代表性的美食,如果你到海南旅游,特别是到文昌旅游,如果不吃到文昌鸡,肯定会觉得白来。
那你到海南省旅游过吗?是不是觉得海南的美食特别有味道?您在海南,有没有吃过文昌鸡?您认为文昌鸡与其它地方的鸡有何不同?