封面新闻记者 闫雯雯
人生无非诗酒茶,对于唐代女诗人薛涛来说,她的人生就是这样。作为唐代最杰出女诗人,薛涛与很多诗人一起把酒当歌。她甚至深深影响到了成都的美酒文化。
6月21日晚7点半,四川大学锦城学院教授谢天开将会在“名人大讲堂”为大家解读薛涛的“人生诗酒茶”。
成都人小时候肯定吃过一种小零嘴,叫做“薛涛香干”,相传这种小零食就跟薛涛有关系。它的来历有两种说法:一种是薛涛自己为了款待知己好友所制作的下酒菜;一种则是因为薛涛家中的井被誉为“薛涛井”,薛涛故居旁边曾住一个做豆腐的人,该人用薛涛井水浸泡黄豆制作豆腐干,遂被称为“薛涛干”。
实际上,使用薛涛井的井水制作的并不仅仅是美食,甚至包括美酒,也因为使用薛涛井的井水酿制而走红。
唐代诗人冯家吉《薛涛酒》有云:“枇杷深处旧藏春,井水留香不染尘。到底美人颜色好,造成佳酿最熏人。”
1999年,在成都水井街考古发掘中,发现了清代刻有“锦江春”字样的青花瓷片,地层下面还出土了大量唐宋时期陶瓷器残片,可见名酒锦江春历史悠长。在清代,还有商家以薛涛井水酿制出“薛涛酒”。借着女校书的芳名,加之诗人的鼓吹,“薛涛酒”一下子声名鹊起,遂为一代名酒。又因水井街“东门之胜”,陆路出简州,水路向嘉州,也让“薛涛酒”驰誉天下。清代小说《镜花缘》第九十六回,酒肆中的“各处所产名酒”粉牌中,有成都薛涛酒。
“名人大讲堂”薛涛月邀请到了四川大学锦城学院教授、成都薛涛研究会常务副会长谢天开。谢天开教授著有《大唐薛涛》《唐诗:诗人与文化》《蜀都竹枝:竹枝词中民俗万象》等作品,曾应邀参加央视《我有传家宝》节目录制,作为主讲嘉宾讲述薛涛与薛涛笺的故事。
本次“名人大讲堂”将面向社会征集120名现场观众(以最终主办方电话或短信通知为准),他们将到现场聆听谢教授的讲座,共同分享历史名人对延续巴蜀文脉的心得体会。