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警惕传统月子膳食误区!健康饮食 助力产后恢复

时间:2022-07-22 12:27:15

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警惕传统月子膳食误区!健康饮食 助力产后恢复

孕产乃女人人生一大事,一直以来,人们都比较重视孕产妇的饮食问题,但由于个人身体因素、区域饮食文化、营养知识水平及传统观念的经验的差异,产褥期营养和膳食调理众说纷纭,出现了很多误区。

这些误区有的是因为过去经济落后,生活水平不高而传递下来的错误传统观念,有的则是现代年轻妈妈结合各自美丽需求道听途说,东拼西凑出来的。

针对纷繁复杂的信息,如何辨别?如何科学坐好月子,我们来看看常见的坐月子饮食误区有哪些?

误区一:产后立即进补,恢复快,奶水足

产妇生完立即进补的做法往往会适得其反。由于产妇刚生产完,身体仍处在极度虚弱的状态,胃肠蠕动也较差,消化与营养吸收功能尚未恢复,此时进补会加重消化负担,也容易延长恶露的排出时间。而且,此时若摄入浓汤容易增加产妇乳腺炎和新生儿腹泻风险,催奶汤的添加务必安排在乳腺管通畅后。[1]

建议:产后喝汤讲究循序渐进,先喝少量清淡汤水,再根据泌乳量和身体情况逐步增加汤量和汤料。乳腺管未通前务必让宝宝多吮吸,或适当结合通乳手法调整,乳腺管畅通后奶水依旧不足可添加催奶汤水。

误区二:月子饮食不放盐或重口味饮食

传统观点认为产妇不宜多吃盐,一些地方错误地认为在产妇产后前几天采用无盐饮食;现代年轻妈妈则因外卖的普及口味普遍偏重,产后依旧是重口味膳食,这两种做法都不可取。由于孕期准妈妈们体内都有不同程度的水钠滞留,产后这些液体会随汗液尿液大量排出,若饮食过于清淡甚至无盐,产妇容易发生低钠血症,出现头晕眼花、乏力等症状,无味道饮食也容易影响食欲和心情。若重口味饮食则会加重肾脏负担,也容易通过乳汁影响婴儿。[2]

建议:月子期饮食适当清淡,保证每天摄入的盐量不超过6克。不吃腌制品及各种酱料,餐食不用味精,不用八角茴香等刺激性调味品。

误区三:不吃鸡蛋或大量吃鸡蛋

鸡蛋不是“发物”,是最容易吸收的优质蛋白,营养价值很高,有利于产妇身体恢复。但过多食用也会增加肠胃的负担,影响其他食物的摄取,造成营养摄入不均衡,也不利于乳汁的分泌,加重宝宝的消化负担,可能会出现湿疹或消化不良等情况。[3]

建议:鸡蛋是完全蛋白,产后可以每天补充1-2个。

误区四:产后不吃蔬菜、水果等生冷食物

传统观念认为,生冷的食物会伤产妇脾胃和牙齿,容易落下“月子病”。但是蔬菜、水果中的维生素、矿物质及膳食纤维等,对于产妇均衡营养,促进伤口愈合和乳汁分泌,促进糖分和蛋白质的吸收利用,也对缓解产后便秘、调节胃肠功能等起着重要作用。[1]若过分忌口,不利于产后的身体恢复。

建议:蔬菜可尽量选择深颜色的,并加以姜或蒜烹饪,中和青菜凉性;但姜的使用也要适时适量适度,忌“无姜不欢”。[4]水果方面选用温平性水果,用温水泡5分钟或微波炉中火温热十几秒后服用。

误区五:喜喝茶饮,料理加酒

产后不宜喝茶,一是茶叶中的鞣酸易影响铁的吸收,不利于产后贫血的纠正;二是茶饮中的咖啡因成分容易影响产妇的睡眠质量,也容易通过乳汁影响宝宝,引起婴儿肠痉挛或是无故哭闹。酒有活血的作用,传统坐月子常用酒烹饪,促进恶露排出。但酒精的使用也可能导致子宫收缩不良,恶露淋漓不尽,甚至会通过乳汁影响宝宝的大脑发育。[5]

建议:产后可饮用炒米水,适当添加陈皮,调节胃肠功能,代替茶饮。

误区六:过早食用中药材进补

产妇由于生产失血,体力消耗大,不少人会迫不及待地选用中药材进补。但产后进补不宜过早,特别是中药材的使用,药膳进补不当容易诱发并发症。例如,若过早进补人参,会促进产妇的血液循环,诱发产后大出血。[6]

建议:任何食物和药物的使用都要结合个人体质和身体情况来安排。产妇在生完孩子的两周内,一般不建议随意进补,药膳汤的安排务必在医生或营养师的指导下进行。产后通过均衡多样化的食物补充营养才是既安全又高效的方法。

这些坐月子饮食错误,你犯过吗?中招了几个?

参考资料:

[1]农家之友,“传统”的产后饮食误区多,(11),65-66

[2],细数产后坐月子的传统误区,.08

[3]唐文,“坐月子”的饮食误区,2001(8),21

[4]周岑,产后进补,别太相信老办法;(3)

[5]李合欣,新妈妈须知:产后保健的13个误区;(6),32-33

[6]拂晓,月子饮食N误区,(2),94-95

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