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走进滁州!推荐6种滁州特产美食 请为家乡点赞

时间:2019-04-10 01:02:44

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走进滁州!推荐6种滁州特产美食 请为家乡点赞

在滁州买了房子的你,后悔了吗?

滁州,安徽省地级市,素有“金陵锁钥、江淮保障”之称,却想划入南京!

滁州特产有哪些?推荐滁菊、龙岗芡实、明光绿豆、来安花红、周岗雪枣、琅琊酥糖、老明光酒、秦栏卤鹅、女山湖大闸蟹、雷官板鸭、定远卤鹅、马厂酥笏牌、甘露饼、管坝牛肉、半塔麻油等土特产。

助力三农,探索#安徽特产#,走进滁州,推荐6种滁州特产美食,请为家乡点赞!

滁菊

顾名思义,滁菊主产地便是滁州。它是菊花界的一朵“奇葩”,位居四大名菊之首。

滁菊茶清甜、微香,饮用可消热解毒、护肝明目等,具有一定的药用价值。

明光绿豆

明光绿豆,简称明绿,富含各类矿物质、氨基酸及维生素,远销新加坡、马来西亚、日本等国。

它色泽翠绿、粒大肉满、味香清口、回味香甜,做药用,或日常食用皆可。在国内外市场都享有盛誉。

女山湖大闸蟹

该蟹产于明光市女山湖一带。壳青肚白、金爪黄毛、体大肉多、膏肥黄满,是滁州本地明星产品。

只需清蒸,便能尝到其“香、甜、鲜、咸”各种滋味。因为富含的各类营养元素,更使其增值许多。

雷官板鸭

此菜产于水乡小镇雷官。起源于清同治年间,板鸭经宰、卤、晾、煮四道工序精心制作而成。

板鸭入口松嫩,咸淡适中,鸭肉肥而不腻。浓浓的香气,更是让人无法停嘴。满满的舌尖上的诱惑。

来安花红

来安花红是来安县特产,中国国家地理标志产品。得益于雨量充沛、光照充足、无霜期长的地理环境。

所以才能得到小巧玲珑、色泽艳丽、皮薄肉脆、甜美多汁、酸甜爽口的来安花红。

凤阳花鼓

它是我国第一批非物质文化遗产,当地又称“花鼓小锣”、“双条鼓”等,是集曲艺与歌舞为一体的表演艺术。

其代表曲目有《凤阳歌》、《鲜花调》、《秧歌调》等,曾被周总理赞为“东方芭蕾”。

醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。

安徽滁州,还有辛弃疾、王阳明、欧阳修等历史名人,更是琅琊山、小岗村、明皇陵的所在地,欢迎您!

敢问:滁州为啥被评为3线城市?

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