胃不好，是当代人常见的身体“毛病”之一。
但同时，大家也越来越注重养生了。为了养好胃，许多人听信了一些坊间说法，盲目地吃了各种食物，结果却不尽人意，有时候吃了甚至会加重症状......
比如以下这些常见的“养胃食物”，其实并没有你们想得那么神奇。
这三种食物不养胃，吃不对还伤胃
1、牛奶
牛奶之所以被很多人认为有养胃作用，是因其有一定的稀释中和胃酸作用，并能在溃疡表面形成一层保护膜，对缓解疼痛有帮助，但牛奶中的钙和蛋白分解物也会引起胃酸分泌增加。
且如果患者在服用胃舒平、小苏打等中和胃酸的碱性药物，牛奶还可能和这些药物发生不良反应。所以“牛奶养胃”的说法并不科学。
2、蜂蜜
坊间流传蜂蜜有“养胃作用”，大概是因为蜂蜜含有蔗糖酶、蛋白酶、淀粉酶等酶类物质。
但这些酶类物质和胃酸“相遇”之后，会出现变性失活和丧失分解功能的情况。而且，因为蜂蜜含糖量高，还会刺激胃酸的分泌，胃酸过多的患者食用了蜂蜜，有可能会加重病情。
3、苏打饼干、苏打水
因苏打饼干及苏打水中添加了苏打粉（碳酸氢钠），所以胃酸分泌过多（常有烧心、反酸、胃烧灼感）的人食用后，确实能在某程度上起到中和胃酸和缓解消化不良的作用，但事实上很多胃部胀痛、嗳气等症状的主要起因都不是胃酸过多。
且胃酸分泌过少的患者食用后，则有可能会加重胃酸的缺乏。
总而言之，很多大家道听途说的“养胃食物”，其安全性和有效性还有待验证，就算真的起作用了，也是因人而异。在胃病发作期间，切忌盲目尝试这些“偏方”。
那么，胃不好的人群到底适合摄入哪些食物？饮食上有什么注意点？我们来往下看看。
胃不好的人，不同时期的食物选择
“胃不好”的人群，通常患有胃炎，是指任何原因导致的胃黏膜炎症，按临床发病的缓急分为急性和慢性胃炎两种。
而不同的时期适合摄入不同的食物，下面我就来给大家盘点盘点。
1、发作期的食物选择
胃病发作期适合摄入的食物分别有：藕粉、米汤、鸡蛋汤、新鲜果汁、粳米粥、肉（瘦肉，鸡肉）蛋粥等。
另外还适合服用一些肠内营养制剂，如整蛋白型肠内营养制剂安素、能全素等。
2、间歇期的食物选择
胃病间歇期间适合摄入的食物分别有鱼、虾、猪肉类，瓜果类及一些纤维细软的蔬菜（如茄子、白菜、菠菜等）；此时也可以适量食用软米饭和一些面食类主食。
与此同时，应适量摄入一些可防止贫血的食物（如动物肝脏、蛋黄等）和富含维生素A的食物（如胡萝卜、番茄等）。
知道"吃什么"，也要知道"怎么吃"
除了要了解该吃什么，饮食方式也是慢性胃病患者需要注意的一环，以下3个秘诀，可以让我们的胃少受点“罪”。
1、避免“高盐、高糖”饮食
慢性胃病的患者，其摄入的食物含盐量不能过高，高盐饮食不仅对胃不好，对心血管也会有负面影响，应少吃或不吃咸菜、腌肉等高盐加工食品，多吃新鲜蔬果。
含糖量高的“高糖”食物会刺激胃部和导致胃部产气，也要尽量少吃或不吃。
2、食物要易消化、不刺激
过于生冷、酸辣、粗糙，及经过油煎、油炸的食物，慢性胃病患者都应能免则免。
同时要不吃或少吃豆浆等易产气食物，并禁用各种酒、含酒精的饮料及刺激性调味品，如辣椒、咖喱、胡椒、葱、蒜、芥末等。
3、吃的时候要细嚼慢咽
食物没有充分被嚼碎，会加重胃部的负担。而吃饭速度过快，也会因为吞入气体过多产生胃胀等症状。
饮食定时定量，少吃多餐，细嚼慢咽，才是“养胃之道”。
关医生小贴士
想要养好胃，关键是要坚持良好的饮食习惯，建立正确的生活方式，如规律作息，保持愉快的心情，戒烟戒酒及适量运动；还要合理用药，切勿自己乱买乱吃，最好在医生的指导下服药。
最后给大家推荐几个养胃食谱，胃不好的朋友可以试试哦~
藕粉鸡蛋羹
【食材】
藕粉、鸡蛋。
【做法】
1、鸡蛋打散成蛋液，备用；
2、藕粉冲泡好，备用；
3、将泡好的藕粉和鸡蛋液混合搅匀，上蒸锅至熟透即可。
鱼肉粳米粥
【食材】
鱼肉、粳米。
【做法】
1、粳米备用；
2、鱼肉洗净切好备用；
3、锅里加入适量清水，下粳米，开始熬煮；
4、待粥快熟透出锅时加入备好的鱼肉，熬稠即可出锅。
*图片来源于SSYER、网络
