小冠疏层形主枝少，枝组多，角度开张，骨干枝级次少，光照条件良好，枝势稳定，产量高，适于3米×4米的栽培密度。树高2.5~3米，干高30~40厘米，冠径2.5米左右。全树主枝5~6个，分层排列。第一层3个主枝，邻接或邻近，开张角度60~70度，每个主枝上各配备1~2个侧枝；第层1~2个主枝，插在第一层主枝空间，开张角度50~60度，其上直接着生中、小型结果枝组；第三层1个主枝，其上直接着生小型结果枝组。第一、第二层间距70~80厘米，第二、第三层间距50~60厘米。层内间距10~20厘米或者邻接。
整形技术
a.第一年春季。苗木定植后，于3月中旬在60~80厘米处定干。从剪口芽往下连续刻8个芽，以提高萌芽率，促发主枝预备枝，并通过加强肥水管理提高成枝力。冬季修剪时选一个直立向上的旺枝作为中心干，选留4~6个枝条作为第一层主枝的预备枝。对其余的枝条通过拉枝、拿枝等措施缓和长势，促使成花结果。对选留的主枝全部缓放不剪，枝条位置不合适时，通过拉枝进行调整。
b.第二年修剪。3月上中旬，将主枝上的饱满芽全部刻芽。如果此时开张主枝角度，容易造成背上芽发枝强而背下芽发枝弱的现象，因此，要保持主枝自然生长状态，以保证主枝上芽的成枝力基本一致。5月上中旬，环剥主干，促进花芽分化。
8月上旬，拉枝开张角度，选留3个健壮的枝条作为主枝培养，并将其拉成70~80度角，并同时调整主枝的位置，使其均匀分布在中心干上，对第一层主枝处的其他枝条一律拉平，控制长势。冬季修剪时疏除第层主枝延长枝的竞争枝，对其余的枝缓放不剪。对中心干上萌发的枝条，选留方向适宜的2~3个枝作第二层主枝。
c.第三年修剪。3月上中旬，对第二层主枝上的饱满芽隔一个刻一个。5月中下旬，春梢基本停止生长时，在主干上环剥，剥口宽度为5厘米左右。7月份，根据坐果数量，选用适宜的木棍支顶主枝，使主枝保持80~90度角。冬季修剪时，疏除第二层主枝延长枝的竞争枝，对其余的枝条缓放不剪；对第一层主枝，回缩或疏除背上直立的结果枝组，保留背下和两侧的结果枝组。保留的枝组保持单轴延伸，并疏除枝组中过密的一年生枝，对保留的一年生枝缓放不剪，促其成花。
d.第四年至郁闭前修剪。3月上中旬，对缓放的中、长枝刻芽，刻芽数量为饱满芽的1/3，主要刻基部的芽。4月上旬，进行花前复剪，疏除多余的枝条和花芽。5月中下旬，春梢基本停止生长时，在主干上环剥。6月上旬，疏去树冠内过密枝、直立旺枝。7月份，根据坐果数量，支顶主枝保持80~90度角。
冬季修剪时，在第二层主枝上，只培养短果枝和小型结果枝组，修剪时疏除过密的枝和枝组；保留的一年生枝缓放不剪，成花后再齐花回缩。在第层主枝上，间隔培养短果枝和中、小型结果枝组；中型结果枝组应单轴延伸，枝组过长时，应交替回缩更新，并疏除过密枝；保留的一年生枝缓放不剪，成花后再齐花回缩。
e.郁闭园修剪。当果园开始郁闭时，应确定永久性植株和临时性植株。临时性植株在整形修剪上要给永久性植株让路，通过回缩、疏除主枝来压缩树冠，以加重环剥、多留果来控制树势，直至刨掉。对永久性植株，应以缓放、疏枝为主，停止环剥，快速扩冠，并在第一层主枝上酌情培养1~2个侧枝。结果枝组的修剪和更新方法同上。永久性植株和临时性植株的确定，原则上可以隔株确定，甚至隔行确定，但不可生搬硬套，宜将生长健壮的植株确定为永久性植株，将树势衰弱、残缺不全的植株确定为临时性植株。
