都说5，6岁的小孩子长个儿是最快的，几天不见就高了一截儿。可邻居家的孩子小妮却不是。看上去孩子也就三四岁的样子，根本想象不到孩子有6岁。
原来孩子吃饭的时候不吃菜，喜欢吃泡饭，里面放着一个炸鸡腿，后来邻居说这孩子从小就喜欢吃这些。
有一天，孩子吃过晚饭没一会儿就叫肚子疼，后来家长把孩子送去了医院。医生说："你家孩子因为平时吃了油炸肉类和泡饭等食物，导致胃肠功能出了很严重的问题，导致孩子生长发育缓慢，平时不能给孩子吃一些不营养的东西。"
油炸难消化的肉类对孩子的影响
据邻居仔细回想才知道，孩子这种饮食方式已经有两三年了。开始的时候孩子不喜欢吃饭，只有给她做炸鸡腿孩子才肯吃饭，到后来就越演愈烈，直到出现今天这样的问题。其实，吃油炸难消化的肉类对孩子的健康有很大的坏处。
1、油炸肉类很难消化吸收
俗话说："养嘴不养生，养生不养嘴。"很多好吃的东西往往对身体不好，尤其是对孩子。而油炸肉类就是这样一类食物。首先因为肉类本身就不易消化，加上孩子肠胃功能没有大人好，所以肉类应该少吃。
其次，肉类本身就有油脂，加上油炸会让其油脂更大，一般油脂大的食物都很难吸收。长期食用这类食物，不仅不容易消化，还会损伤孩子的消化功能，严重者胃肠几乎不会蠕动，也就造成了孩子不会吸收营养，停止生长的现象。
2、油炸肉类营养物质被破坏
原本蛋白质较丰富的肉类食品很有营养，能促进孩子的生长发育。但在油炸的高温下，蛋白质等营养物质均被破坏，最后只剩下大量的油脂，完全失去了促进孩子生长发育的功效。相反，大量的反式脂肪酸只会让孩子出现肥胖，不长个儿的问题，更严重者甚至出现内分泌紊乱，促进性早熟。
3、油炸肉类会产生有害物质
油炸肉类因为在高温过程中就已经破坏了肉类所含有的维生素和蛋白质。更为严重的是在油炸过程中大量的油脂容易产生一种叫做丙烯酰胺的物质，这种物质属于有毒物质，长期食用容易致癌。就连大人也不宜过多食用，就更别提正处于生长发育关键时期的孩子了。
泡饭类食物对孩子的影响
很多家长在生活中都喜欢给孩子吃泡饭，尤其是遇上冬天天气寒冷，孩子吃饭速度又慢，没等吃完就冷了。这个时候，家长往往懒得给孩子回锅热，就会给孩子倒一些开水或者菜汤，让孩子用汤泡饭吃。殊不知，这样做对孩子的健康有多不好。
1、泡饭类食物难消化
其实在孩子吃饭的过程中，肠胃是通过孩子口腔不停地咀嚼牵拉神经反射调节让胃酸胃液大量分泌，以备食物下去被消化，这些算是孩子肠胃做的一些前期工作吧。
而孩子吃汤泡饭经常是不用咀嚼连汤带饭直接往下咽，在这个过程中肠胃根本来不及反应，没有产生大量消化液。最终导致的结果就是消化不良，加上菜汤或者开水的稀释，原本就少的消化液更是毫无作用。
2、泡饭类食物容易损伤肠胃
孩子经常食用泡饭类食物也非常容易出现肠胃疾病，有时候严重就出现腹痛的现象。这是由于泡饭类食物根本没有经过口腔咀嚼成小颗粒，直接到胃里消化，我们上面也说到在胃中本来消化液就下好，加上没有经过研磨的饭粒更是加重了肠胃的负担。长期以往，便会损伤胃肠出现胃肠疾病。
影响孩子长高的其他因素
孩子本来就处于生长发育最重要的阶段，所以孩子的身高很重要，而影响孩子长高的因素最重要的就是上面说到是饮食，只有正确的饮食和一个健康的肠胃才能保证营养的摄入和吸收。
1、吃垃圾食品
孩子本身肠胃就比较虚弱，所以应该杜绝吃一些垃圾食品，比如膨化食品、辣条、饮料等，这些对孩子的生长发育是十分不利的，家长们应该特别注意，不能让孩子只图好吃不贵，觉得孩子想吃就应该满足他。
2、吃饭不专心
很多孩子吃饭的时候就喜欢看电视、玩手机，经常出现食欲减退不吃饭的情况。孩子健康的饮食是需要家长的监督，孩子不懂健康的饮食，家长难道也不懂吗？不能因为迁就、宠溺孩子，就毁了孩子的成长。
怎么促进孩子的生长发育
如果想要让孩子拥有一个健康的身体，还能茁壮成长，下面的方法很重要。
1、督促孩子饮食
最好的办法便是按时督促孩子吃饭，给孩子做营养均衡的饭菜。通过小妮的悲剧，父母也都意识到了油炸肉类和泡饭的危害有多大，所以更应该杜绝孩子吃油炸肉类或泡饭。
2、增强钙质补充
如果想让孩子个长高，补充孩子的营养就显得很重要了。首先是让孩子少吃或不吃零食，因为这些食物里有很多物质都是有害的。其次，多补充维生素和钙的摄入量，多给孩子买鲜奶、水果和一些高蛋白食物或瘦肉，相信只有一个健康的饮食才能让孩子健康成长。
每一位父母都应该为孩子的健康着想，不要让孩子重演小妮的悲剧。小妮之所以造成停止生长的悲剧，和父母平时对孩子的健康管理有很大的关系。如果只有当停止生长发育的悲剧酿成之时父母才悔过，就是"亡羊补牢，为时已晚"了。
我们都知道饮食和孩子的成长密切相关，所以只有父母严控把关，让孩子吃的健康，喝的健康，膳食均衡，才能让孩子拥有一个健康的身体。平时应该多注意孩子的生长情况，不能过多的让孩子吃一些补品或是药物，只有食补才是最安全放心的做法。
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