松茸疙瘩汤
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。松茸疙瘩汤，营养丰富，做法简单，而且超级香甜，特别适合做早歺哦
原料：松茸、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、香油、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材
第2步、切小丁丁
第3步、烧开水，放切好的松茸胡萝卜小丁丁
第4步、准备100g面粉，用手洒水在面粉上，用筷子搅拌成大颗粒状
第5步、把搅拌好的小面丁放锅里，用勺子搅拌
第6步、开锅3分钟，再放芹菜丁
第7步、放鸡蛋，用筷子快速搅拌均匀，关火。
第8步、放盐，放几滴香油盛碗
小贴士：
1:我喜欢松茸的原味，不放酱油。如果你喜欢有颜色可以放些酱油2:这是我之前做的，现在补发菜谱
来自 美食天下 猪仔影 的作品。
