中国质量新闻网讯 近日，广东省东莞市市场监督管理局发布关于食品监督抽检信息的通告（第55号）。
据通告，近期东莞市市场监督管理局组织开展食品销售、餐饮和生产小作坊及小摊贩环节监督抽检工作，共抽检饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，蜂产品，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水产制品，速冻食品，调味品，特殊膳食食品，婴幼儿配方食品等食品1024批次样品，抽样检验合格980批次，不合格样品44批次。具体情况如下：
一、东莞市厚街天卫鱼档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二、东莞市厚街升凤蔬菜店购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
三、东莞市虎门清菜田农产品经营部购进的大草鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
四、青岛润泰事业有限公司东莞大朗分公司购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
五、东莞市长安陈建城鱼店购进的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
六、东莞市长安陈乃有鲜鱼店购进的海水基围虾，恩诺沙星(以恩诺沙星与环比沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
七、东莞市厚街永超水产品档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
八、东莞市长安李忠生蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
九、东莞市大岭山珠诚饮食店加工的斋粉(濑粉)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十、东莞市嘉荣超市有限公司大朗环球贸易广场店购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十一、东莞市长安春姐副食店购进的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十二、东莞市麻涌日荣河鲜档购进的田鸡，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十三、东莞市万和贸易有限公司购物广场购进的小黄姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十四、东莞市虎门亿银百货店购进的炒花生，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
十五、东莞市厚街章滔鱼档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星、孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十六、东莞市华振商贸有限公司购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十七、袁汉飞加工的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十八、东莞市石龙茶米饮食店加工的手撕鸡、豆皮鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
十九、东莞市长安叁郎烧饼店加工的陕西凉皮，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十、东莞市厚街何胜鱼档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十一、东莞市嘉荣超市有限公司长安长青店购进的黄骨鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十二、东莞市欧族服饰有限公司食堂购进的干辣椒，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十三、东莞市长安揭仔餐饮店加工的湛江白切阉鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十四、东莞市厚街从才海产品档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十五、东莞市厚街昭能蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十六、东莞市长安健众食品店购进的脆肉鲩鱼肉，孔雀石绿（以孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构：广州广电计量检测股份有限公司；复检机构：国家轻工业食品质量监督检测广州站。
二十七、东莞市厚街关清水产品档购进的泥鳅(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十八、东莞市厚街升凤蔬菜店购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
二十九、东莞市寮步火火捞火锅店购进的黄古鱼(淡水鱼)，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
三十、东莞市道滘姣连蔬菜店购进的生姜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十一、东莞市虎门许泽伟蔬菜店购进的茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三十二、深圳市大康惠投资发展有限公司东莞长安新安分公司购进的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十三、东莞市建东橡胶制品科技有限公司食堂使用的分餐勺，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三十四、东莞市石龙德尚餐饮店加工的豆芽拌面筋（很入味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
三十五、东莞市沙田良记农副产品档购进的豆角，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
三十六、东莞市虎门思宁食品厂生产的水豆腐，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三十七、深圳市大康惠投资发展有限公司东莞长安乌沙分公司购进的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三十八、东莞市虎门蒋西蔬菜店购进的红椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
三十九、东莞市洪梅东雅农产品档购进的姜(黄姜)，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十、东莞市麻涌建红水果店购进的生脆瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十一、东莞市大朗张佳全菜档购进的萝卜(白萝卜)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十二、东莞市大朗李智生菜档购进的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
四十三、东莞市松山湖林记水产品档购进的三点蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止生产、销售、使用等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
附件1 食品监督抽检不合格产品信息.pdf
附件2 食品监督抽检合格产品信息.pdf
附件3 关于部分检验依据、项目的说明.pdf
