眼睛不舒服、眼疲劳，1道野菜放心吃，增进视力，眼睛更清晰明亮！
眼睛是心灵的窗户，如果眼睛稍微有不舒服，我们都会立刻得想办法去解决。像眼睛干涩，眼睛流泪，眼睛酸，视力疲劳等等，这个时候我们都会想用手去轻轻地揉，其实这个方法是不对的，当看手机、电脑、电视久了可以眺望窗外的风景，稍微的休息一下，这样也会慢慢的缓解。如果有经常性的眼睛不舒服尽量的少看手机和电脑，避免眼睛干涩、视力疲劳、甚至眼睛流泪等情况。同时为了能缓解眼睛疲劳，今天教大家1款含有维生素以及胡萝卜素较多的1款野菜。我们一起来看看吧。
【蒸荠荠菜】
选择食材：新鲜荠荠菜600克，面粉150克，盐和香油适量。
1. 把新鲜的荠荠菜择好，清洗干净控干水，放入盆中，然后切成段。
2.切好的荠荠菜放入盆中，分次加入面粉，不要一次加完，这样面粉拌得更加均匀。营养也不容易流失。然后锅中水烧开，我们把切好的荠荠菜裹上面粉之后，均匀的摊在锅上，大火蒸8分钟。
3.8分钟之后，我们打开锅，这个时候可以看到蒸好荠菜是嫩绿的，就可以盛出来放在按子上晾一下，然后在放入盆中，加入适量的食用盐，1大勺香油再次拌均匀。盛入盘子中即可食用。
现在我们这款菜就蒸好了，在采摘荠荠菜的时候要选择没有打农药的，可以安全食用的。在制作当中面粉也可以用玉米面粉这样做出来不容易粘连，荠荠菜不仅可以蒸着吃，还能凉拌，做煎饼，做荠菜汤，包包子多种吃法等等。
荠荠菜中含有丰富的胡萝卜素以及维生素，能帮助眼睛增进视力，缓解眼睛疲劳，增强身体的免疫力。但是荠菜对于阴虚火旺体质，体质虚寒以及痔疮朋友不宜食用。
大家好，今天我们这道营养美食就做好了，有需要的朋友可以在家做一下，非常的简单，我每天会分享不一样的营养美食，大家想了解更多健康知识，点击关注转发，让更多人学会，谢谢大家，我们下期再见。
