进入小雪
寒潮正式来袭
对心脏、肾脏的考验逐渐加大
是各种高危病的高发期
小雪过后
一定记得要多吃这些食材
整个冬天健康不生病
还能为来年打下好底子！
防内火：应季白菜萝卜要多吃
天气寒冷，大家穿戴严实，加上呆在暖气或空调房里，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，出现口腔溃疡、大便干燥、口干口苦、眼屎增多等症状，这些就是内火的表现。
针对内火，建议多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。
滋阴活血：白果墨鱼汤
原料：7粒白果、一只墨鱼干、一两肥猪肉、20粒枸杞、一个陈皮、3片生姜；
做法：提前一两小时用冷水泡发墨鱼干和白果，放入锅内，再加入其他配料注入冷水，炖上一个小时就可以喝了。
白果补心，是心脏保健的常用食材。但白果不能多吃，因为它有小毒。正常的成年人，每天吃白果不可超过 7粒，小孩子要减半，这个大家一定要记住。白果煲汤喝效果好，要久煲，最好是一个小时。
墨鱼是很滋阴的食材，而且特别养血。人体内的“阴”，就是人体的体液，包括我们的血液。墨鱼就是养血的，自古以来，中医就把墨鱼干当作妇科的一味良药，理血、活血、养血，效果特别好。
从小雪开始，喝“补肾养藏汤”
从小雪开始，人体正式进入冬天的养藏阶段。人们需要用收获的果实来帮助我们保养、封藏腑脏的精气。这时候喝补肾养藏汤最好。
原料：生栗子6个（不要炒栗子）、生核桃6个、枸杞一把，陈皮1/4个到半个（根据大小）
做法：
1.栗子剥去外壳，不要去掉内皮，切成两半。
2.核桃剥去外壳，核桃仁的外皮则留下，掰开。
3.将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后，再煮20到40分钟起锅。
4.此时栗子的内皮已经被煮到和栗子仁分离了，将它们用筷子捞出来扔掉。
5.可以在汤中加少量糖（最好是加红糖，增强补血的作用，又补充矿物质）调味，喝汤，将栗子、核桃和枸杞吃掉。
功效：
补肾养藏汤是温补的，补肾润肺健脾，滋阴补气温阳。每周喝两三次就能起效。久喝还有强筋壮骨的功效。
养肺很关键：冰糖雪梨银耳汤
小雪过后，天气变冷，加上雾霾天多，养好肺尤为关键。这时候大家一定要多吃两种食材，一梨一银耳。怎么吃呢？炖冰糖雪梨银耳汤。
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 ，梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。
银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
红茶煮一宝来年身体好
中国历来有饮茶的养生习惯，不同季节可以喝不同的茶，在冬季最适宜喝红茶，因为冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适；出汗少，内循环不畅；摄取大量高热量食物，易出现消化不良等问题。
因此，冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
生姜是烹饪时常用的辅助材料，生姜除了能够去腥之外，还能驱寒，多喝姜茶好处多，要是觉得单用姜泡茶会太辣，可以加入适量红茶，不仅美味，生姜红茶对人体有很多好的功效。
红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于女性与老人。同时，红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉。
生姜红茶的功效
1、活血
生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
2、抑癌
科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
3、生姜
含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
4、驱寒
姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
5、祛斑
人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。
6、通便
如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。
生姜红茶的制作方法
材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量
做法：
把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜。
要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。
小雪过后多吃三黑补肝肾泻火养颜
小雪节气后，饮食上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。推荐三类黑色食物：黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。
黑芝麻补肝肾
中医食疗认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
推荐：黑芝麻红枣粥，粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。粳米和红枣先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑荸荠泻内火
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，有清泻内火的功效，很适合初冬食用。
荸荠冰糖饮的制作很简单，用荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。把荸荠和甘蔗加入适量水及冰糖，煮熟即可。
黑大豆养容颜
黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍，还能降低胆固醇。
黑豆羊肉炖当归能补血养颜暖身心，用羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克，清炖即可。
小雪过后，一年中最冷的日子就来了
以上的养生食材要领
您可要记得啊！
