“唐钟汉,来签字领钱咯!”8月,正值刺梨采收季节,水城县野钟乡野钟村场坝内人头攒动,一派繁忙景象。
上秤、开单、按手印、领现钱……农户们纷纷把刚采摘的新鲜刺梨装运到收购点出售。 野钟村刺梨种植大户唐钟汉,共种了20余亩地,收购当天,按照水城县分级保底的原则,3元一斤的价格,他卖了1802斤刺梨,总共5406元。
水城县野钟乡野钟村刺梨收购现场
“之前采摘已经卖了1000多斤,还剩可能一半多要摘,种刺梨真的好!”对照收购花名册,工作人员现场为唐钟汉结算了刺梨收购款,拿到现金的他乐呵呵地笑了。小小刺梨果,是农民脱贫致富的新希望,也是六盘水产业结构调整的新产业。作为我国南方重要的煤炭基地,六盘水的农业生产条件在全省来说都不占优势,具有“高、少、碎、瘦”特征,在农业发展上筑起了一道深深的“鸿沟”。如何才能“于不可为处有为”?
水城县野钟乡野钟村刺梨基地
六盘水将目光聚焦到了昔日漫山遍野的刺梨上,按照省委、省政府“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”部署要求,从开始大力发展刺梨,目前刺梨种植面积110.26万亩,占全省的42.36%,全省第一。规模起来,群众的收入也水涨船高。目前,六盘水的刺梨产业总产值达4.13亿元,辐射带动农户15.82万户、53.73万人增收,其中贫困群众2.56万户、10.49万人。随着刺梨盛果期的到来,刺梨产业带来的丰厚效益越来越明显,群众通过刺梨种植拓宽了增收渠道,增收有了盼头。
宏财盘江天富万亩刺梨基地
“在收购价格、质量、补贴采摘费用维持不变的基础上,今年不再是盘州刺梨产研中心一个收购点,而是按全市区域划分新增柏果镇、英武镇、民主镇、鸡场坪镇四个收购点,并雇佣专门物流车队进行运输。”贵州宏财聚农投资有限责任公司副总经理周文介绍,在全市范围内共232个村级合作社与聚农公司合作,公司负责刺梨鲜果统一收购。
盘州市田间地头一派丰收繁忙景象
收购点刺梨鲜果都会在当天送到工厂进行加工处理,在盘州市刺梨产研中心生产线上进行原果收储、清洗、破汁榨汁、酶解过滤、杀菌灌装等五个环节,完成快速化、一体化鲜果处理。
“通过刺梨品牌推广,将经营范围辐射到贵州周边省份,通过产销结合的方式,进一步扩大市场,力争引领贵州刺梨产业市场走向全国。”周文信心满满。
盘州市刺梨采收势头如火如荼
盘州市刺梨产研中心生产线
“金果果”一片丰收场景,收购点满是欢声笑语,加工厂更是火力全开。
近日,水城县年产12万吨刺梨鲜果精深加工厂启动原汁压榨,将逐步采用原汁生产刺梨饮料等系列产品,大力推进深加工,延长刺梨产业链,有效保障农户增收致富。
在贵州初好农业科技开发有限公司的原汁生产车间,员工们正在调试设备机组,进行刺梨原果生产的操作步骤。
贵州初好农业科技开发有限公司的原汁生产车间
初好农业科技开发有限公司副总经理李全贵介绍,随着饮品生产线的建设推进,公司将在原浆,口服液,气泡水复配饮料系列产品基础上,通过已有的中国科学院的技术合作平台,新开发原养液,维C含片等新产品达十款以上,倾力打造水城刺梨好口感,好品质,好口碑的,受消费者喜爱的产品,实现水城刺梨增值效益,成果转化。
刺梨,“小题大做”登上“大雅之堂”,这个带刺的“财富”,在六盘水演绎了在脱贫攻坚、产业转型、生态建设等领域的多重效应,实现了“青山”变“金山”,“山果果”变“金宝贝”的漂亮逆袭。
贵州日报当代融媒体记者陈诗宗 刘定珲编辑 刘娟编审 肖慧