导读：遭遇霜冻，蔬菜损失惨重，它也因大雪延期收获，却让农民高兴不已
这一次的寒潮可谓是给我国的农业造成了严重的损失。北方地区的蔬菜还没来得及采收的，几乎都是被冻坏在地里了。据笔者所知的就有生姜大规模冻坏，花菜、白菜以及一些其他常见蔬菜，只要是还没来得及采收的，几乎都遭遇霜冻，被大雪侵吞了，农民可谓是损失惨重，见到被冻坏的农作物，欲哭无泪。
这一波的霜冻造成了严重农产品损失，接下去蔬菜价格可能还会出现一波大幅度涨价。其中生姜可能会因为霜冻损失，带来一次价格反弹，让种植户看到希望，当然实际情况还要以市场行情走势为主的。
在霜冻面前，作物几乎都是受灾的，而有一种农产品却不怕霜冻，它们只是因为霜冻造成采收延期，并不会因霜冻而变质或者坏掉，反而是受到霜冻之后品质会更好，收购商将更愿意收购。
时间过得很快，随着气温下降之后，各地也进入了寒冷的冬季。此时红枣也悄悄开始成熟。说起红枣，那就不得不说一下若羌的红枣，这种红枣产自新疆地区，也是目前我国最有名的红枣。
这种若羌红枣生长于新疆的若羌地区，当地气候独特非常适合红枣生长，其中干旱和低温造就了若羌红枣的优良品种，如果有霜冻天气的话，那么这一年的若羌红枣品质会更好。
红枣经历霜冻之后，红枣的果实会变得皮薄，果核小，水分更少，口感更甘甜，品质上更上一层楼。于是这一波的霜冻，也洗礼了即将成熟的红枣。只不过霜冻来临，大雪天气造成了采摘红枣行动延期了，只能等到大雪结束或者霜冻结束之后才能对红枣进行采摘。
但是对于农民来说，这延期采摘并不是什么问题，红枣的品质提高了才是农民关心的，经历霜冻的红枣可是让农民高兴不已，这下品质更好价格自然更加理想一些。
红枣受霜冻不仅没有让农民操心，反而是高兴了，相比蔬菜被霜冻来说，这就是完全相反的两件事。蔬菜种植户看到蔬菜被霜冻坏了伤心欲绝啊，红枣种植户心情却完全不一样了。所以说这霜冻也并非完全是坏事，只是因人而异而已。以笔者看来，今年红枣品质变好了，或许能改变前几年红枣经常滞销的局面，或许红枣价格会出现坚挺的一年。
红枣的成熟期主要集中在9月到11月，此时正是季节中后期，随着这一波霜冻到来，红枣的收获期将会延迟到12元左右，越是后面的红枣品质将会越好，行情应该会持续走高了。
今年送礼的话，送中晚期采摘的红枣，或许会十分有面子，毕竟经历霜冻的红枣品质那么好，绝对称得上高品质红枣了。不知你们对于今年红枣的行情走势怎么看？你们当地有人种植红枣吗？他们是否也因为这次霜冻而感到高兴呢？欢迎留言说说你们的看法！
