1、我在这里面用冷冻馄饨,可以自己包起来,我还是自己包着馄饨吃最满意,里面的配料也足够了,自己在外面买的馄饨馅很小,取出馄饨先冷冻,然后根据自己的喜好选择哪种馄饨馅。
2、剥了大蒜后,把大蒜切成碎末,葱切成碎末,白芝麻和辣椒粉放在小盘子里,锅里烧热油浇在上面,刺进这个调味料的味道已经出来了。
3、将加了热油的调味料放入盛馄饨的大碗中,生加入2汤匙、3杯醋。
4、1杯砂糖和4杯白开水充分混合,这是酸汤馄饨的底汤。
5、用别的锅放入馄饨煮透,一个一个煮馄饨,煮的时候也要观察,有时在锅里搅拌,防止粘连,等锅里的馄饨煮好的一个个飘起,代表浮在水上熟。
6、取出馄饨,放入刚才做的汤里。
7、最后撒上香菜粉就做好了,你看起来有食欲吗?