立秋后,长沙气温下降,昼夜温差增大,空气干燥。俗话说“春夏养阳,秋冬养阴”,素来人们就有秋季养阴进补的习俗。长沙市疾控专家提醒:秋季养生要顺应时代变化,合理营养、科学搭配。
营养均衡、合理饮食。可选择营养丰富且易消化的食物,比如鸡蛋营养丰富易吸收,其中蛋白的氨基酸模式最接近人体,是优质的蛋白质来源;蛋黄有着丰富的营养成分,如胆碱、卵磷脂、维生素A、叶黄素、锌、B族维生素。
主食可以选择一定比例的全谷物、杂豆类及薯类食物,如小米、玉米、全麦粉、红豆、绿豆以及红薯、马铃薯、山药等。与精制米面相比,全谷物和杂豆可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、肥胖和肿瘤等慢性病发病风险;薯类含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质,可为精制米面的补充。
及时增减衣物,“秋冻”因人而异。老话说“春捂秋冻”,但“秋冻”这一做法并不是人人适用。特别是老年人、小孩和患有心脑血管疾病的人群,秋季气温变化频繁,如不及时增减衣物容易造成旧病复发,引起感冒、腹泻等症状。另外,健康人群也要注意把握“秋冻”的度,初秋暑热未尽,凉风时至,当天气突然变冷时,适当地增加衣服是必要的,以让自己略感凉而不寒为宜,但也要注意颈部、脚部、腹部和肩膀等部位的保暖。
来源:视觉中国
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【来源:长沙疾控】
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