作为瘦身女王,郑多燕的瘦身秘诀绝不是节食或者绝食,而且吃得得当,饮食运动相结合,看看她为自己准备的晚餐又是怎样的。
蒜烤茄子
材料:长茄子2个、大蒜10瓣、姜2片、盐1茶匙、白砂糖1茶匙、油1汤匙、鸡精1茶匙、香菜1根。
做法:
1、大蒜切碎捣成蒜泥,姜切碎成姜蓉,香菜洗净切碎。
2、长茄子洗干净,用刀竖着在中间划一刀,注意不要划穿,然后放进微波炉里用高火加热2分钟。
3、用蒜泥、姜蓉、盐、白砂糖、油、鸡精,再加入半汤匙清水,调成蒜汁待用。
4、烤箱以200度预热后,将加热后变软的茄子摆放在烤盘中,放入烤箱,上下火烤10分钟左右。
5、取出烤盘,将茄子扒开,把调好的蒜汁均匀地抹进茄瓤中,再放进烤箱烤10-15分钟。
6、在烤好的茄子上撒上香菜碎即可。
小贴士:用微波炉加热茄子是为了缩短烤制的时间,用蒸锅蒸一下也可以,但要特别注意蒸的时间。
寿司饭团
材料:米饭、盐、香油、黑芝麻、黄瓜丁、火腿丁、海苔。
做法:
1、米饭里拌入少许盐、香油、黑芝麻、黄瓜丁、火腿丁。
2、拌好的米饭放入盒子里面,稍压实。
3、上面盖一片海苔,然后盖上盖子。倒出来就是成品了。
日常餐谱安排:
星期一
早餐:五谷饭半碗、烤土魠鱼、凉拌山菜、掠拌白萝卜、红烧豆腐、白菜味噌汤、泡菜
点心:原味优格一杯、草莓
午餐:火鸡肉三明治(与点心一起准备)
点心:水煮番薯半个、苹果1/4个、芹菜少量
晚餐:烤蔬菜
点心:番茄与洋茹沙拉、香草茶(柠檬草+野玫瑰)
星期二
早餐:小麦饭半碗、煎蛋、韩国味噌汤、小鱼乾炒辣椒、烤豆腐、葱蒜沾酱、小黄瓜泡菜
点心:苹果半个、豆浆一杯
午餐:青豆饭便当(青豆饭、煎蛋、凉拌菠菜、炒红萝卜、红烧豆腐
点心:低脂牛奶、坚果、(杏仁、花生、腰果、蓝莓、柿子乾)
晚餐:芦笋、烤鸡胸肉
点心:香草茶、水煮蛋白(3个)、小黄瓜半条
星期三
早餐:糙米饭半碗、牛肉清汤、海苔、炒牛蒡丝、红烧银鲳、凉拌菠菜、泡菜
点心:葡萄柚与生菜沙拉、橙汁酱
午餐:生菜与小麦拌饭、鳕鱼汤、葱蒜沾酱、泡菜
点心:清鸡肉雪泥(番薯半个、水煮鸡胸肉半片、无脂牛奶一杯、蜂蜜)
晚餐:泡菜豆腐
点心:香蕉优格雪泥(香蕉半根、原味优格、低脂牛奶、半颗柠檬汁)
星期四
早餐:燕麦粥、蔬菜蛋捲、奇异果半个、草莓3个、柳橙汁
点心:苹果生菜沙拉、沙拉酱(低脂牛奶、原味优格、蜂蜜少量、胡椒、柠檬汁、切薄的柠檬皮)
午餐:五谷饭与烤鱼便当(五谷饭、烤鲑鱼、炒泡菜、煎蛋、凉拌小黄瓜)
点心:小番茄、水煮番薯半个、水煮蛋2个(蛋白)、柳橙1/3个
晚餐:香蒜煎白肉鱼
点心:蔬菜棒(芹菜、红萝卜、红椒、小黄瓜)
星期五
早餐:五谷饭半碗、牛肉海带汤、红烧洋芋、凉拌花椰菜、韩国风茶碗蒸、嫩白萝卜泡菜
点心:水果塔(草莓、柳橙)
午餐:全麦鲑鱼三明治、葡萄柚汁、小番茄
点心:番薯盒
晚餐:鸡胸肉沙拉、和风酱
点心:蔬菜塔(小番茄、花椰菜、起司)
晚餐对于减肥者来说也是必须要吃的一餐,但是吃多少和吃什么是可以控制住的,搭配得好是可以达到瘦身的目的的。
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