在养猪效益陷入低谷之时,在禽流感疫情趋于稳定之后,人们纷纷对分散的养殖方式提出质疑,许多专家教授、政府职能部门一致认为,分散养殖向规模化、集约化养殖转变成为一种趋势,养猪业也不例外。
重视环境养猪场环境条件是决定养猪业经济效益的重要因素,集约化养猪场必须高度重视养猪场环境。不但场址选择要合理,养殖场内的布局结构也应符合防疫要求和管理要求,如:舍栋间距应达到30米,病理解剖室应在养殖场主风向的下方,距离应达到200米~500米,粪便发酵池应建在院墙外。为防止滋生蚊蝇,场内不要留大水池,地势尽量保持平整,排污沟要加盖水泥盖板。养猪场内职工不准私自养猪,所需猪肉及其制品应由本场供应,不得外购。
严格消毒消毒工作每个猪场都在进行,有的养猪者却抱怨说:现在养猪真是消不完的毒,发不完的病,消毒效果何在?
猪场消毒的方法上也常见一些失误,表现在:消毒操作不规范,效果打折。因为消毒剂的消毒效果,受到有机物、酸碱度、温度、浓度和作用时间等影响,应按消毒规程进行。紫外灯消毒的效果受到紫外灯的强度、距离、室温、尘埃、照射时间等因素的制约,当前有些猪场达不到此要求,起不到应有的消毒效果;有些消毒剂对人畜有副作用,对环境会造成二次污染。因此,一个猪场要购置多种消毒剂,不同的消毒对象使用不同的消毒剂,而且猪场消毒的次数并非越多越好。要求合理消毒,在猪场进出口的消毒工作中常见到一些疏忽之处,表现在重视了前门的消毒,忽视了后门的消毒;重视了脚、鞋的消毒,忽视了手的消毒;重视外来人的消毒,忽视了本场人的消毒;注视了人的消毒,忽视了物、钱币等的消毒;此外在猪舍的消毒工作中往往重视了全进全出的大消毒,发现病猪后忽视了临时开展的局部小消毒;重视了猪舍地面的消毒,忽视了舍内空气和猪体的消毒等。猪场消毒工作是免疫防治的一个组成部分,不仅要求做到经常化、制度化,在消毒的方法上还要做到规范化、科学化,才能获得应有的效果。
长远规划集约化养猪场要有长远的发展规划,有计划地分期完成扩大生产任务和各项防疫措施,要特别注意兽医防疫体系不能有间断,防疫措施不能有断层。因此,管理人员、主管兽医应相对稳定,不能随意更换或新旧人员衔接不上,新进人员必须经过一定时间的场内培训和见习实习,保证防疫制度和措施始终连续一致。
预防为主一个规模化的猪场不可能不发生猪病,任何一个兽医也不可能将所有的病猪都治愈,有的病猪即使治愈了,花的代价很高,是劳民伤财的,有的烈性传染病,越治疗发病的猪越多,是得不偿失的。由于传统兽医重治轻防,往往把猪场办成病猪的疗养院。为此,对规模化猪场提出病猪“五不治”:即无法治愈的病猪不治;治疗费用高的病猪不治;治疗费时费工的病猪不治;治愈后经济价值不高的病猪不治;传染性强、危害大的病猪不治,彻底改变过去“重治轻防”的陈规陋习。坚持搞好产前、产中、产后的各项预防工作,变被动防疫为主动防疫,实现由临床兽医观点向预防兽医观点的根本转变,做好发病猪只的隔离饲养,实行全进全出的管理制度,制定科学的免疫接种计划,及时消灭场内已有的疫源,努力阻止新的疫病传入。
计划免疫当前猪的传染病种类很多,但疫苗的种类也纷繁复杂,一只猪从小到大不时要打防疫针,一个猪场一年到头不断地进行免疫接种,使人纳闷的是传染病为何还不能控制和消灭呢?其原因有认识和技术上两方面的问题。
无论从免疫的理论或实践都说明,通过免疫接种的动物,并不等于已进入免于疾病发生的保险箱,这是由于任何一种疫苗由于种种因素都不可能获得100%的保护率;疫苗接种后所产生的保护力是有限度的,影响猪体产生免疫力的因素很多,如猪的体质、环境的应激,特别是有些传染病如伪狂犬病、蓝耳病、圆环病毒病等可造成不同程度的免疫力功能下降;疫苗的免疫原性和产生质量与免疫效果有密切关系;注射的手法,是否免疫确实,注射深度是否合理等等。
免疫应有制度、有计划,不可随意进行,不可盲目实施。制定免疫计划时,既要充分考虑品种特点、疫苗特性,又要结合本地疫情和本场实际,选择最合适有效的免疫途径,选择最可靠的免疫程序,选择最安全的免疫剂量,免疫前后及时进行必要的抗体滴度检测。同时,还要慎重制定药物预防计划,严格筛选药物,按照规定留出足够的停药期,坚决禁止使用任何违禁药物。
免疫接种的技术与免疫的效果有很大的关系,这也是猪场的兽医必须掌握的技能。主要包括:免疫接种有要计划,根据本场的具体情况,慎重制定出免疫程序,内容包括疫苗的种类、用量、用法、被接种猪的日龄、次数、间隔的时间等;为了能制定出适合本场猪群使用的免疫程序,应对某些重点传染病开展抗体检测;免疫接种要有操作规程,按规范化的要求,接种前要检查猪的健康状况,接种后要检查猪的反应情况,接种部位要交替,接种器械要消毒,做到不多种、不少种、不漏种;免疫接种必须由本场或专门的兽医技术人员操作,不可让非专业人员操作。
健康检测健康检测就是通过对健康群体进行综合检查,找出各种隐患和携带病原体的个体,然后有针对性地调整全场猪群的饲养管理制度和免疫预防措施。目前,养猪场健康检测的工作重点,主要是集中解决一些繁殖障碍性疾病、多病因性疾病和隐性感染性疾病的感染和流行问题,限于人力、物力,更受传统观念的影响,健康检测的观点在大多数养猪场中都还没有建立起来,这将是今后一个时期内观念更新和制度改革的重点。
群体保健在健康检测的基础上,还应该树立群体保健的观点,既不但让猪只迅速提高生产力,而且还要让猪只健康生长发育。群体保健的重点是妊娠期、哺乳期、保育期和高生产期的猪群,要通过全面掌握猪只生产状态,经常巡视猪群的体况、毛色、粪便、姿势、饮食等情况,及时发现问题,有针对性地调整日粮营养水平,改善环境气候条件,加强日常饲养管理,使猪只保持良好的生理状态,减少任何患病的危险。为此,养猪场要确立定时巡视、记录和汇报制度,密切关注猪只的生长发育与生产状况。
共同协作养猪场内的疾病防治工作不单单是饲养员、技术员和兽医的事,应该是各方面共同合作、所有人员都有责任,需要兽医、畜牧、生态、机械设备等学科密切配合,从场址选择,建筑布局,舍内设计,环境改造,到种猪引进,种源净化,产品外运,饲料加工,来人接待等方面,都要充分考虑兽医防疫问题,在实践中不断丰富理论体系,不断完善防疫体系,保证集约化生产健康、稳定、全面发展。
群防群治发展集约化养猪生产,一定要有全局的观点,确立对猪群的诊断、防疫、治疗制度,不能仅仅局限于防治个体,不要发病一头治疗一头,否则就会处处被动、顾此失彼,要善于从一个单独的个体看到全部的整体,通过个体检疫,发现群体中可能存在的问题或隐患,采取必要的措施对全场猪群进行控制。
多因推论集约化养猪场内致病因子众多,要改变过去那种单纯就病因进行推论的思维定势,确立发散思维、多因推论的观点,综合考虑病原因子、环境因子、宿主因子、管理因子、应激因子、营养因子等对疾病发生和传播的影响,用环境学、生态学、免疫学、流行病学的观点,进行综合分析和推断,从设施、制度、管理等方面,采取综合预防和补救措施,切实有效地控制疾病的发生和流行。
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