100字范文,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
100字范文 > 十大国外煎炒锅品牌排行榜 厚底电磁炉用不粘锅推荐

十大国外煎炒锅品牌排行榜 厚底电磁炉用不粘锅推荐

时间:2020-11-13 21:58:04

相关推荐

十大国外煎炒锅品牌排行榜 厚底电磁炉用不粘锅推荐

煎炒锅也称不粘锅,它与一般的炒锅外形并无差异,但功能不同。使用不粘锅烹饪无需担心粘锅情况的发生,这是因为不粘锅的锅底采用的是不粘涂层,常见的不粘涂层有特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅是现今颇受欢迎的一种厨房用具。小编收集了十大国外煎炒锅品牌排行榜,一起来看看吧!

十大国外煎炒锅品牌排行榜

瑞仕钻锅(评分:96)弗欧(评分:94)菲仕乐(评分:93)酷彩(评分:91)All-Clad(评分:90)卡福莱(评分:88)福腾宝(评分:86)德佰尔(评分:83)特福(评分:80)柳宗理(评分:78)

1、Swiss Diamond 瑞仕钻锅(瑞士)

推荐产品:SD28HD-WKXD

Swiss Diamond 瑞仕钻锅是来自瑞士的品牌。它在全球的知名度极高,被称作是“锅具中的劳斯莱斯”。Swiss Diamond还被瑞士政府特许,用瑞士国旗作为商标。Swiss Diamond曾推出过中华炒锅,不过国内官网在售的款式较少,煎炒锅的类型只有半圆底和平底这两款,其中的半圆底煎炒锅与中式传统用锅比较接近,SD28HD-WKXD这款炒锅直径为28厘米,锅体容积较大,可以翻炒大量食物。

2、WOLL 弗欧(德国)

推荐产品:尊贵钻石系列

WOLL 弗欧是来自德国的品牌,该品牌专注于生产不粘锅。WOLL的产品系列分区明显,一个系列中的产品也有细致的分类。尊贵钻石系列是所有产品中好评颇高的一个系列。该系列的产品采用的是上等的材质和最佳制作工艺,锅底厚度为8mm,锅身表面是用钻石微粒浇铸的,而锅底则是用重力压铸制成的,非常坚固耐用。该系列产品的售价在1000到2000元之间不等。

3、Fissler 菲仕乐(德国)

推荐产品:雅格锅

Fissler 菲仕乐是来自德国的品牌,它于1845年创立的。它是德国三大厨具品牌之一,同时也是德国最古老的锅具品牌之一。世界上第一个现代压力锅的发明者也是Fissler。Fissler在每个国家销售的产品系列都不同,国内主要有雅阁系列和中式炒锅。雅格锅是它的高端系列,该系列的加厚锅底据说可以适应任何加热方式,是品牌的独家专利。它在电磁炉上也可以使用,底座平整,与电磁炉面贴合效果很好,不易变形。

4、LE CREUSET 酷彩(法国)

LE CREUSET是法国影响力最大的厨具品牌,被称为“国宝级品牌”。在铸铁锅领域,LE CREUSET在全球市场占有率第一,1985年入选全球三十大知名品牌。

LE CREUSET煎炒锅主要是平底锅,而且是浅型锅,锅身直径在16cm到28cm之间,高度只有普通炒锅的一半,是款容积很小的锅,其中16厘米的浅煎锅,容积只有0.4升,看起来更像是盛食物的碟子,价格不高,仅售488元。在国内煎炒锅一般被认为是家庭用具,比较少品牌会推出这么小型的款式,但可以满足单身人士的需求,用于制作简单的西餐料理或者煎烤少量食物,操作轻便,方便收纳和携带。

5、All-Clad(美国)

All-Clad虽然品牌历史只有40多年,但已经成为高品质不锈钢厨具的代表,是世界名厨和权威赛事的合作伙伴,比如博古斯世界烹饪大赛,并且成为美国美食频道烹饪节目的指定锅具品牌。All-Clad最初是一家冶金公司,创始人获得50多项金属复合材料的专利,为生产高品质不锈钢锅打下技术基础。

Copper-Core是最顶级系列,锅身具有五层整体复合结构,中间是铜内芯,相比市面上更主流的铝合金内芯,铜的导热性更好,价格较高。除了纯铜内芯外,Copper-Core还采用了两层高纯度铝制夹层,然后是不锈钢内外壁,这种材料组合形成更高效的热能传递作用,价格约1900元。D5 Brushed比Copper-Core便宜,区别在于中间内芯是不锈钢,导热系数也比较高,推荐选择。

6、Calphalon 卡福莱(美国)

Calphalon隶属于Newell Brands,纽威品牌公司是美国500强企业之一,在《财富》杂志评选的美国500强排行榜中排名第208,Calphalon是其主要品牌之一,属于性价比高的锅具品牌,在美国锅具市场普及度很高,是美国家庭最常用锅具品牌之一,在美国本土不粘锅品牌中口碑好,是专业厨师的推荐用锅。

比较推荐Comtemporary系列,硬质阳极氧化铝锅身搭配三层优质不粘涂层,不锈钢手柄大小适中,锅体净重只有1千克左右,可以单手掌控,价格远远低于瑞士钻锅和WOLL不粘锅,30厘米的不粘平底锅约500元,这款锅虽然没有钻石和钛金等附加物质,但它是不粘锅基本款的最高配置,无论是涂层厚度还是涂层等级,都比市面上大多数不粘锅好,是同价位不粘锅的最佳选择。

7、WMF 福腾宝(德国)

WMF作为德国国民品牌,占了德国厨具一半以上的市场份额,专卖店遍布德国各大中型城市,2004年被评为德国三大最具创新精神的公司。

煎炒锅产品比较推荐型号为124031705的中华炒锅,分为28厘米、30厘米和32厘米三种,由Cormargan不锈钢制作,Cromargan是WMF在1927年注册的商标,是WMF最优质的不锈钢材料。手柄小巧舒适,呈45度角上扬,方便掌控。和Fissler类似的是,WMF的国内在售产品也大多并非德国原产,这款28厘米和32厘米的型号产自越南,30厘米的则是国产,国产款最便宜,仅售499元,相比同价位的不锈钢锅,这款综合性能良好,性价比较高,推荐选择。德国原产款需要通过海外途径购买。

8、de BUYER 德佰尔(法国)

de BUYER创始于1830年,法国铁锅经典品牌,前身是炼铁工厂,在发展壮大之际,并未一味扩张消费市场,而是注重自身品牌形象,定位为专业级厨具,并且创建糕点制作和烹饪学校,如今de BUYER锅具是法国米其林餐厅的指定锅具品牌,备受法国名厨赞赏。

de BUYER的精铁锅主要有Mineral B、Force Blue和La Lyonnaise系列,MB系列就是最为人知的经典蜂蜡系列,在锅身和手柄处都能找到黄色蜜蜂标志。锅体表面有一层蜂蜡,可以加强耐腐蚀性能,de BUYER强调使用纯天然蜂蜡,不会析出有害物质,不过这层蜂蜡不足以防止生锈和粘锅,精铁锅在使用后表面会产生痕迹和颜色,日常保养要细致,才能提高防锈性能和不粘性能。

9、Tefal 特福(法国)

Tefal是最早大规模生产不粘锅的法国品牌,隶属法国赛博集团,旗下厨用小家电产品备受赞誉,处于世界级领导地位。Tefal不粘锅以价格亲民著称,是大众级别的超市品牌,在国外市场销售量高,并且多次登上不粘锅品牌推荐榜单。

Hard titanium系列使用硬钛金属涂层,最新的titanium excellence涂层据称不粘性能为之前的三倍,28厘米的平底款和半圆底款价格差不多,在260元左右,半圆底款锅空间更大,净重1千克左右,也是轻便型锅具,值得选择。

10、Sori Yanagi 柳宗理(日本)

柳宗理是日本知名厨具品牌,更是日本神级工业设计大师的名字。柳宗理是日本现代工业设计的领军人物,是最早获得世界认可的亚洲设计师,曾获得第一届新日本工业设计大赛首奖和米兰三年展金奖,他所设计的作品兼具艺术感和实用性。

精铁锅表面有两种加工技术,岩浆板和纤维线,前者表面较光滑,后者则呈现钢纹粗糙表面,比较推荐纤维线加工的钢纹单柄铁锅,这个工艺在金属表面呈现纤维状,也就是通过粗糙度来防止焦油和粘锅,采用硅树脂涂层来进行防锈处理,不过这个涂层持久力低,使用后还是要注意养锅。钢纹单柄铁锅有18厘米、22厘米和25厘米三种尺寸选择,价格在200元左右,重量在1千克以内,这几个尺寸都偏小,比较适合烹饪1到2人食物。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。